SOLUCIONES DE VIABILIDAD & RECICLAJE (CAPITULO 4)

Antes de llegar al paso final, que seria que las plantas tuvieran un cierto tamaño para poder trasplantarlas en el campo, a continuación lo que en esta entrada os mostrare es un par de trucos para que podáis tener las plantas en invierno en exterior y de paso reciclar un poco, ya que aveces no todo es cuaestion de dinero, si no que con los medios que tenemos a nuestro alcance podemos solucionar muchos problemas.

Es muy importante en esta época que la planta reciba mucha luz, ya que es una planta tropical y en la zona donde las plantamos toda la que pueda recibir es poca.

Por otra parte es importante conseguir un sistema para que la planta, si llegáramos a menos de 0 grados, no se le hiele la hoja, ya que si nos pasara esto la planta moriría automáticamente.

Para que una planta nos consiga dar fruto ya os comente que no tenia que bajar de 10º , y aunque nos pasara esto, es también importante saber que una planta que no da fruto, si luego la ponemos en las condiciones optimas para que produzca, luego lo puede producir.

A continuación os facilito dos sistemas muy prácticos y de calado reciclable para que podáis tener las plantas en exterior para que les de mucho el sol y así asegurar su supervivencia

Sistema nº1

Es importante que la maceta donde la pongamos sea de talla larga por que asi conseguiremos una raiz larga y luego a la hora del trasplante arelara mucho mejor, también ya si se quiere, al ser una planta domestica, si la ponemos en una maceta grande ya la tendremos fija allí. 

Aquí os adjunto una foto con el tipo de maceta que os comento.

Cojemos una botella de plástico de agua a poder ser de 5 o 8 litros (o de la cabida de la maceta) y le hacemos unas oberturas como dos ventanitas en la parte posterior una en frente de la otra, luego le podemos hacer también una serie de agujeros pequeños en la parte superior y le cortamos el cuello.

Una vez la planta una esta trasplantada la regamos y encajamos haciendo un gesto suave para que quede clavada en el suelo

Mirad que quede bien sujeta por que si viene un poco de viento que quede bien agarrada. También para que quede mas fuerte se le puede poner algunas piedras al lado para ganar en mas base.

Sistema nº2

Cojemos una botella y  le cortamos el culo que nos quede la parte superior descubierta, con la planta plantada, la pasamos por la boca de la botella y la encajamos hasta que nos quede bien sujeta, en este caso también le podemos poner unas piedras al lado para que gane en estabilidad. Es recomendable hacer esta operación con la tierra mojada, ya que nos facilita mucho el trabajo.

Una vez ya tenemos estas operaciones hechas es recomendable ayudarle un poco de abono NPK tal y como comentamos en el capitulo 3

Mas adelante hablaremos de otras técnicas y el paso de trasplante final para que la planta empiece a crecer rápido y los inconvenientes que nos podemos encontrar i como combatirlos

Hasta la próxima entrada!

ESTABILIZARON, CUIDADOS Y CARACTERISTICAS (PASO 3)

Que hacemos cuando ya tenemos la planta estabilizada?

Una vez ya lo tengamos adelantado nos saldrán estas dos hojas, esto quiere decir que la planta ya esta estabilizada

Y luego nos saldrán tres mas en medio, ya están listas para trasplantar en macetas mas grandes para que se estabilicen

Como hacer que esto avance a partir de ahora? 

Aquí tenéis un poco los rasgos principales del día a día del cultivo de la planta

Variedad: Lempira

Origen: Honduras 

Género: Arábiga 

Temperatura: Mínimo 8º C, Máximo 35º C 

Riego: Una vez por semana 

Trasplante: Al salir el primer estadio de hojas. 

Fertilización: Dos veces año, una al inicio de otoño y lasegunda al final de la primavera.

Fertilización nitrogenada al inicio de la floración.

Fertilización balanceada de NPK (nitrógeno, fósforo y potasio) con micro elementos, ejemplo 12-24-12 o triple 15

Como la zona de cultivo donde lo estamos haciendo, no es la mas indicada y estamos en proceso de adaptación de la planta a la zona, ya que el objetivo final es conseguir café, yo he fabricado una zona cerrada, tipo invernadero en e cual hemos puesto unos humificadores y un sistema de placas para poder controlas la temperatura

La foto no le hace mucha justicia ya que era tarde pero con esto hemos conseguido obtener un micro-clima ideal para las plantas.

Y cual es el resultado de este chow??

Aquí tenéis una pequeña muestra de lo que estoy produciendo, tener en cuenta que la tierra que se esta utilizando a esta altura del proceso, es tierra del campo donde se plantaran finalmente con una mezcla de tierra de estas de compra, pero que contiene un PH muy bajo, y un abono perlado con retardo, ya que esto ayuda mucho al desarrollo de la misma

Pronto ya os informare del ultimo paso del proceso que ya sera establecerlo en finca e intentaremos sacar una mini producción de café, por intentarlo que no sea dicho.

TRANSPALNTACION DEL CAFÉ Y ENFERMEDADES COMUNES (PASO 2)

Como hacemos el segundo paso

Trasplantamos alguna en macetas pequeñas y la tierra que utilizamos era tierra de campo ya que es muy propicia para desarrollarlas y es importante que llegados a este punto, nos salgan rápido las dos hojas centrales, ya que eso nos definirá que la planta empieza a estar estable

Aquí tenéis el ejemplo que os he comentado de un sitio luminoso  y que este al aire libre

Cuando ya las tenemos abiertas en el semillero las extraeremos, y este es la planta que obtendremos del mismosemillero

Una planta de tallo largo y de raíz larga y fina, si los dejáramos demasiado tiempo en el semillero tendríamos el problema de que la raíz empezaría a enrollarse y luego podría ser malo al trasplantarla

Si os fijáis bien también os daréis cuenta que las hojas están de un verde muy claro, una vez las trasplantemos y les demos luz veréis que cada ves las hojas se vuelven mas oscuras, y esto es bueno.

Cuando parecen que son de plástico, quiere decir  que a planta esta en perfecto estado.

Problemas que nos podemos encontrar, si al cabo del tiempo en los primeros brotes, nos encontramos que las hojas tienen unas pequeñas manchas como si fueran de quemaduras de cigarro como esto.

Esto se llama el mal del tallo, si lo cogemos a tiempo esto se puede arreglar comprando un fungicida a base de cobre y echarlo una vez cada 5 días. También se puede utilizar como preventivo, si esta muy avanzado se doblara y morirá.

El próximo paso sera como las mantenemos y las hacemos fuertes para poder llegar al paso final que consiste en plantarlas al campo.

PLANTACIÓN DE CAFÉ (PASO 1)

PLANTACIÓN DE CAFÉ 

Buenos días amigos y amigas del café!! quiero pedir disculpas después de mucho, mucho, muuuuucho tiempo  de no publicar nada en el blog.

Espero subsanar esto con este blog que voy hacer sobre como plantar café.
Hay que tener en cuenta que este "experimento" no se realiza en las mejores condiciones posibles, i tampoco  en la zona determinada donde se plantan cafetales. La zona de cultivacion es la zona de Lleida España, donde el clima de verano es muy caluroso y el clima de invierno es muy frió, que aquí es donde tendremos el principal problema.

Antes de de empezar me gustaría dar las Gracias a Jesus Mejia (cafés Royal Honduras) por asesorarnos en todo el proceso, ya que si no fuese por el nunca habríamos podido llevarlo a cabo.

Las semillas que vamos a plantar son de la zona de Comayagua (Honduras)



Para iniciar el proceso, lo primero que hemos hecho es comprar 4 recipientes de plástico comprados en un bazar de las medidas 80X60X18 cm, y tres sacos de tierra marca compo universal para plantas.

Los hemos extendido por los cuatro cajones mirando que nos quede unos 15cm de profundidad de tierra para que las semillas puedan germinar y arelar bien.

                           

Una vez ya hemos extendido la tierra cogemos las semillas y las extendemos por por la tierra sin quitarles el mucílago. Tal y como nos contó Jesús en depende que plantaciones se lo quitan por que así la germinación es mas rápida, y tardan menos en salir los soldaditos, pero en nuestro caso al no ser un tema de producción , tendremos la suficiente paciencia para que salgan bien.

Una vez ya lo tenemos todo extendido lo cubrimos con un poco mas de tierra y los regamos. La tierra tiene que estar muy húmeda ya que las semillas necesitan mucha agua para poder brotar.

 Como información complementaria hay que comentar no que hace falta que haya mucha luz en donde se plantan las semillas, ya que como he dicho antes, lo importante es que haya humedad para que la semillas germinen, en el siguiente proceso la parte luz ya es mas importante.

Esperamos que de 1500 semillas nos salgan a1100 o 1000 brotes,  de las cuales luego tendremos que seleccionar cuales son las mejores para el proximo paso


CURIOSIDADES DE LA PRIMERA PARTE DEL PROCESO

Como es una semilla de cafe?

A la izquierda tenéis un grano de café preparado para tostar y a la derecha tenéis una semilla de café. La textura de la semilla de café es fibrosa y sabe a vegetal, y la del grano de café dura e inconsumible en este estado

Que es el pergamino?

Aquí tenéis una imagen de una semilla de café con el mucilago separado, es como una pequeña piel que tiene la semilla muy fina, pero fácil de quitar.


Diferencia de peso entre un grano de café y una semilla

Peso de diez semillas de de café

Peso de diez semillas de café

Este es hoy por hoy como esta todo el proceso, en cuanto tengamos mas información la iré colgando en este mismo blog, para que así podáis ir viendo la evolución de las plantas. y todos los detalles que nos vayamos encontrando en el camino. Ahora de momento nos queda esperar unos 50 o 60 días para poder avanzar en el proceso

Los rimeros brotes. 

Aquí tenéis el resultado después de unos días, ya asoman los primeros soldaditos y como aun no son verdes,si uno no se fija, no sabe.

En este punto es muy importante mantener la humedad de los semilleros, pero en este caso,como estos no tienen agujeros hay que controlarlo bien por que si no es cuando nos aparecería un hongo del cual hablaremos mas adelante..

Aquí tenéis unas imágenes de los soldaditos bastante crecidos.

También es importante llegados a este paso empezar a moverlos en una zona donde haya luz, por que es una planta que necesita mucho de ella, no me refiero que le tenga que dar luz directa, si no que este en contacto con luz natural ni que este en la sombra..

Una vez ya tengamos los semilleros que vaya avanzando, el resultado que obtendremos sera .. este!

Ya esta todo listo para trasplantar!